Lagi mencari ide resep hati sapi masak kecap pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena hati sapi masak kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep hati sapi masak kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati sapi masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati sapi masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:
- Siapkan 250 gr hati sapi (potong dadu lalu rebus hingga matang)
- Siapkan Tempe papan kecil (potong dadu lalu goreng kering)
- Siapkan 250 ml santan encer
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jahe (saya tidak pakai karena kehabisan stok jahe)
- Sediakan 1 ruas serai (geprek)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:
- Tumis bumbu halus dan sereh geprek sampai harum dan benar benar matang
- Masukkan santan encer, hati sapi rebus dan tempe goreng, lalu tambahkan bumbu cemplung
- Aduk aduk dan masak sampai santan menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Masak Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati sapi masak kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!