Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Siapkan 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Jeroan Sapi Pedas :
- Siapkan 250 gr jeroan sapi
- Siapkan 80 ml santan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 8 buah mata pete (saya skip)
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit, kupas
- Gunakan 1 ruas kencur, kupas
- Sediakan 1/2 potong terasi bakar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Lidi untuk semat
Cara membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
