Mom sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sambel goreng ati sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambel goreng ati sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng ati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati sapi pedas memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng ati sapi pedas:
- Gunakan 1 kg ati sapi segar
- Ambil Bumbu rebus ati sapi segar
- Ambil 2-3 daun salam
- Siapkan 1 siung Bawang geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 9 cabai rawit
- Sediakan 6 cabai keriting
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan Bumbu kasar
- Gunakan 1/4 cabai merah besar
- Gunakan 2 ruas laos geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 1 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh
- Ambil secukupnya Santan
- Gunakan Royco sapi
- Sediakan sepucuk sendok teh Lada
- Sediakan 1 sdt Ebi udang
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Garam
Cara membuat Sambel goreng ati sapi pedas:
- Cuci ati sapi segar hilangkan darahnya sampe bersih.
- Kemudian rebus ati sapi beserta bumbu rebusnya sampai matang dirasa sudah empuk
- Potong halus cabai besar, haluskan semua bumbu halus dan potong ati sesuai selera.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus (bumbu di blender kalo saya) tambahkan bumbu kasar tumis sampai harum di aduk aduk ya biar ga gosong lalu masukan potongan halus cabai besar tumis tumis sampai harum tambahkan ati sapi yang sudah dipotong.
- Tambahkan air agak banyak tunggu sampe mendidih tambahkan santan diaduk aduk biar santan ngga pecah dan tunggu sampai matang, tambahkan royco garam gula jawa cek rasa 🔥 (kuah sesuai selera)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
