Sedang mencari panduan resep daging sapi ungkep pedas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena daging sapi ungkep pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi ungkep pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi ungkep pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi ungkep pedas menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi ungkep pedas:
- Siapkan 500 gr Daging sapi
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas serai geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur / penyedap
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 sdm Gula jawa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 15 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
Cara membuat Daging sapi ungkep pedas:
- Potong daging agak kecil. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
- Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi ungkep pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
