Lagi mencari panduan resep oseng kikil sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena oseng kikil sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep oseng kikil sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kikil sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kikil sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Ambil 300 gr kikil sapi rebus
- Sediakan 15 cabe rawit utuh untuk taburan
- Ambil Bahan bumbu halus:
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawwng putih
- Siapkan 7 buah bawang merah sedang (saya 14 ukuran kecil)
- Sediakan 12 buah cabe rawit setan (sesuai selera) supaya ba tidak licin
- Gunakan 1 sdm garam kasar (pake 1 sdt garam halus)
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdt ajinomoto/kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
Cara menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Uleg bahan bumbu halus dengan garam supaya tidak licin hingga halus. Geprek lengkuas dan batang serai.
- Potong-potong kikil sapi rebus bentuk persegi.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai dan daun salam. tumis hingga harum. masukan potongan kikil sapi, tambah 150 ml air. Masukan bumbu lainnya dan kecap manis. masak hingga air surut. Angkat dan sajikan. kuah ongseng akan lebih kental setelah masakan dingin. Yummyyy… 👍❤️🇮🇩
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Kikil Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!