Anda sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas manis yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kulit sapi pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kulit sapi pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit sapi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Sapi Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Sediakan 250 gr kulit sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih, potong serasi
- Sediakan 3 bh tahu, potobg dadu kecil, goreng kering
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putihnya. Buat simpul
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 2 bh cabe keriting hijau, iris serong
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong bulat 1/2cm
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar, potong bulat 1/2cm
Cara membuat Kulit Sapi Pedas Manis:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun serai. Aduk aduk, tumis sampai layu. Kemudian masukkan semua irisan cabe, aduk rata dan tumis sampai layu.
- Masukkan tahu goreng, beri secukupnya air, agar bumbu mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi, tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya habis. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!