Iga Sapi Bakar
Iga Sapi Bakar

Mom sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena iga sapi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep iga sapi bakar

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga sapi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Sapi Bakar menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar:

  1. Ambil Iga Sapi rebus hingga matang
  2. Gunakan secukupnya Gula
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  5. Ambil secukupnya Lada bubuk
  6. Gunakan secukupnya Kecap
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 3 cabe merah
  9. Siapkan 11 cabe rawit (sesuai selera)
  10. Sediakan 3 bawang merah
  11. Ambil 2 bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1/2 ruas kecil kencur
  15. Ambil 1 st ketumbar
  16. Gunakan 1/2 st jintan

Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar:

  1. Siapkan semua bahan, rebus atau presto iga hingga empuk dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu yang sudah di cuci terlebih dahulu, bawang merah, bawang putij, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kencur, ketumbar dan jintan
  3. Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air
  4. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga harum. Dan mulai mengental. Angkat dan dinginkan
  5. Panaskan pemanggang, olesin dengan minyak, panggang iga sambil diberi olesan bumbu. Bakar hingga matang dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: iga sapi bakar