Bunda sedang mencari ide resep iga sapi bakar yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena iga sapi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga sapi bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga sapi bakar:
- Gunakan 5 potong iga sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 2 buah miri
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 1/4 jg kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 ons gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Iga sapi bakar:
- Potong iga sapi sesui selera, kemudian cuci bersih, haluskan semua bumbu. Ungkep iga sapi dengan bumbu tadi, boleh di tumis dlu boleh langsung diungkep. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Ungkep sampai daging empuk
- Untuk sambal, goreng kacng tanah, bawang putih dan cabai. Setelah matang haluskan bersama daun jeruk, gula jawa dan garam sampai halus
- Jika iga sudah empuk angkat dari wajan kemudian bakar, klo saya pkai teflon bun
- Tingkat kematangan sesuai selera y bun, stelah matang sajikan dengan sambal kacang yg sudah dicairkan dengan air panas. Di tambah kecap makin mantab
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga sapi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
