Mom sedang mencari ide resep iga sapi bakar teflon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena iga sapi bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar teflon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar teflon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Sapi Bakar Teflon menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Sapi Bakar Teflon:
- Gunakan 1/2 kg Iga Sapi Lokal Super
- Sediakan Tambahan Bahan Rebusan
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan iris Jahe
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan Bumbu Halus Rebusan dan Olesan
- Sediakan 1 Bawang Bombay
- Ambil 6 Bawang Putih
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Sediakan 4 Cabe Merah Keriting
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir dan Kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit saja kecap manis
- Ambil Bahan Olesan
- Gunakan Margarin
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Sisa bumbu halus rebusan
Cara membuat Iga Sapi Bakar Teflon:
- Masak Iga dengan metode 5.30.7 biar hemat gas.. pertama rebus Iga dengan secukupnya air hanya untuk membuang sisa darah. Lalu rebus lagi dengan daun salam, daun bawang, jahe iris dan Air mendidih selama 5 menit dan tutup panci. Setelah itu matikan api dan biarkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit.
- Haluskan semua bumbu untuk bahan rebusan. Tumis sebentar dan beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit kecap. Jangan lupa sisakan sedikit untuk tambahan olesan saat dibakar d teflon.
- Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan Iga.. dan rebus kembali sampai airny menyusut dan bumbu meresap.
- Pindahkan Iga yg sudah d bumbui tadi k teflon.. oles dengan bumbu olesan.. jangan terlalu lama karena kalau terlalu gosong akan terasa pahit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
