Mom sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena iga sapi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga saPi baKaR memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga saPi baKaR:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Ambil 3 siung bwg putih
- Gunakan 1/4 bwg bombay uk sedang
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/3 sdm garam
- Sediakan Secukupnya pala bubuk dan lada bubuk
- Gunakan Olesan : secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Iga saPi baKaR:
- Iris halus bawang2an dan jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan iga. Tumis hingga iga berubah warna. Pindahkan ke panci presto (atau bs jg menumis langsung di panci presto). Beri air.
- Beri bumbu2.
- Tutup panci (sy pakai isa) masak dgn api besar hingga mendesis lalu Kecilkan api. Tunggu hingga 40 menit. Matikan api,tunggu hingga 10 menit. Buka tutup nya,tiriskan iga. Air rebusan nya sy buat mresto ayam juga.
- Saring kuah nya,pakai sdkt untuk merendam iga dan ayam presto. Pakai sedikit lagi untuk bahan olesan bakar.
- Bakar,beri bahan olesan sisa kuah dan kecap manis. Kecap manisnya boleh agak banyak.
- MasyaAllah nikmatnya..ngabisin nasi se bakul 🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga saPi baKaR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
