Sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Sediakan 300 gr daging sapi iris memanjang, cuci bersih dan tiriskan
- Ambil 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih dicacah halus
- Sediakan Secukupnya mentega
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis (fav bango)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 gelas air (dikira-kira sampai daging empuk, klo kurang empuk tambah lagi air sampai surut dan keluar sedikit minyak)
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris cantik utk taburan)
- Siapkan 1/2 buah paprika bs ditambah saat menumis (sy skip krn ga ada)
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk
Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam:
- Marinasi daging : campur daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan hingga 30-45 menit.
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dengan mentega hingga layu. Masukkan daging yg sudah dimarinasi dan juga jahe, aduk hingga aroma daging tercium. Masukkan air, diaduk lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada hitam, gula, lada putih, saus tiram, dan kecap manis.tunggu hingga air menyusut. Lalu icip, jika kurang rasa bisa ditambahkan garam atau gula.
- Setelah air menyusut, daging empuk, dan keluar minyak. Matikan api dan sajikan ditabur cabe merah/rawit (sesuai selera).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!