Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi (potong kecil)
- Gunakan 1/2 buah paprika merah dan kuning (potong memanjang, jarah 5mm)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (potong setebal 5mm)
- Sediakan 2 sdm Lada hitam bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt margarin
- Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci daging yg sudah dipotong kecil dengan air mengalir. Balurkan kecap asin pada dagingnya diamkan 5 menit. Goreng daging dengan 2 sdm minyak hingga setengah matang (marah mulai putih)
- Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum dengan 2 sdm minyak goreng dan margarin.
- Masukan paprika merah dan kuning yang sudah dipotong kedalam tumisan bawang, tumis hingga sedikit layu.
- Masukan daging kedalam tumisan bumbu tadi beserta saus tiram dan kecap. Aduk hingga rata.
- Setelah diaduk hingga rata, tambahkan 100ml sedikit demi sedikit. Dengan mengaduk semua bahan perlahan sesekali.
- Coba rasakan kuah apakah sudah pas atau belum. Lalu diamkan hingga air berkurang ± 50%-nya.
- Matikan api dan sajikan. (Untuk 2 porsi)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
