Lagi mencari panduan resep gudeg iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gudeg iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gudeg iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Iga Sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg nangka muda, rebus
- Ambil 1 kg Iga sapi, saya presto terlebih dulu
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping gula aren
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan Bumbu hakus:
- Siapkan 4 sdm bumbu dasar putih
Cara menyiapkan Gudeg Iga Sapi:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur nangka dan iga sapi dengan bumbu halus, bumbu cemplung, santan, air, kecap dan gula aren. Masak dengan api kecil sedang. Tutup.
- Sekali-sekali aduk, supaya matang merata. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Masak hingga bumbu meresap dan air agak mengering serta nangka telah berubah warna. Angkat
- Gudeg Iga Sapi, siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
