Anda sedang mencari ide resep kicik daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena kicik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kicik daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kicik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kicik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kicik daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kicik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kicik Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kicik Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi, slice
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 5 sdm gula merah
- Ambil Bumbu geprek :
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 slice lengkuas
- Siapkan 400 ml santan kental
Langkah-langkah menyiapkan Kicik Daging Sapi:
- Slice daging agak lebar tapi jangan tebal².
- Haluskan semua bumbu hingga halus.
- Masukkan daging dalam cobek, dan campurkan dengan daging hingga rata.
- Masukkan daging, bumbu geprek dalam wajan, tambahkan 100 ml santan. Masak hingga santan menyusut.
- Tambahkan sisa santan, masak hingga santan menyusut dan daging matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kicik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kicik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
