Bunda sedang mencari ide resep sei sapi sambel luat yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sei sapi sambel luat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sei sapi sambel luat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sei sapi sambel luat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sei sapi sambel luat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sei sapi sambel luat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sei sapi sambel luat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambel Luat menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sei Sapi Sambel Luat:
- Gunakan 500 gr daging tanpa lemak
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah paprika
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Untuk sambel luat nya :
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat (selera boleh pakai / tidak)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sei Sapi Sambel Luat:
- Pertama, siapkan daging kemudian masak diatas wajan teflon tanpa minyak sampai berubah warna dan tekstur. Angkat dan tiriskan. Kemudian buat bumbu halus. Ulek bawang putih, lada dan garam, tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging, paprika, bawang bombay dan cabai merah aduk merata tunggu hingga bumbu halus meresap.
- Kedua, kita buat sambalnya. Disini sambalnya mentah ya buibuu. Ulek kasar smua cabai, bawang merah, daun bawang iris halus, jeruk nipis diperas dulu airnya kemudian diris kecil² masukkan ke dalam adonan sambel, masukkan garam, gula dan kaldu. Icip rasa jika sudah pas sajikan dengan sei sapi nya.
- Terakhir sajikan sei sapi bersampingan dengan sambal luat. Asik dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sei Sapi Sambel Luat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sei sapi sambel luat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
