Sedang mencari inspirasi resep sempol sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sempol sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sempol sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol sapi:
- Ambil 200 gram daging
- Siapkan 200 gram tepung aci
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 buah wortel di haluskan.. (saya serut saja krn g pnya foodprocesor)
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya Daun bawang potong kecil
- Gunakan Secukupnya Daun Seledri cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa sapi
- Gunakan Bahan balur untuk menggoreng :
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Sempol sapi:
- Giling daging dengan food procesor…tp saya tidak pnya jd sya cincang halus saja…hehehe
- Campur smua bahan jadi satu (Daging halus, wortel serut, tepung aci, daun bawang,seledri,bawang putih,merica,baking soda, garam, penyedap rasa). uleni sampai kalis kurleb 10 Menit
- Siapkan panci dengan air secukupnya… Didihkan… Setelah mendidih kecilkan api kompornya y bund
- Setelah itu siapkan tusukan sate… Saya potong jdi 2 untuk 1 tusuknya biar jadi kecil2…hehehe Selanjutnya kepalkan adonan pada tusukan sate tadi… Langsung cemplungin di air mendidih sampai sempol mengambang dan tiriskan
- Sempol sudah matang… Selanjutnya kocok telur dengan garam untuk baluran sempol…dan sempol siap di goreng dengan membalurkan sempol terlebih dahulu pada kocokan telur… Goreng sempolnya sampai kecoklatan ya bunda….
- Sempol siap di nikmati sambil di cocol saus sambal…. Semoga suka….😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
