Bunda sedang mencari inspirasi resep sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 4 sdm telur asin bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm saus inggris
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 400 ml air matang
- Gunakan 2 terasi kemasan 4 gr
- Sediakan 5 buah serai rajang sehalus mungkin
- Sediakan 15 buah lombok merah rajang sehalus mungkin (sesuai selera)
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 15 buah bawang merah (sesuaikan selera) rajang sehalus mungkin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1 jeruk purut
Cara menyiapkan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo:
- Potong daging dan cuci bersih, lalu godog seperti masak kaldu. Air sekitar 200 ml (daging ketutup). Masukkan garam, merica, daun salam, biarkan hingga daging matang
- Setelah daging matang, tambahkan telur asin bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut, masukkan air sedikit, lalu, masukkan terasi, hancurkan, kemudian masukkan lombok iris, serai, campur rata. Dengan api kecil
- Aduk aduk, sampai lombok layu. Masukkan daun jeruk. Jika air lebih cepat menyusut, bisa ditambahkan sedikit demi sedikit. Ketika memasukkan bawang, kondisi air ketika air sedikit sekali, mulai mengering. Lalu cepat aduk. Supaya bawang merah nya tidak begitu layu, ketika nanti dimakan.
- Setelah dicampur rata, kondisi air hampir tidak terlihat, masukan air jeruk nipis, lalu jeruk purut berserta jeruk purutnya. Aduk rata dan bisa dicicip. Jika sudah Ok, rasa asin, pedas, bau wangi serai dan jeruk pas, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
