Bunda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 200 gr Kubis
- Gunakan 2 buah Tomat
- Sediakan 6 buah Cabe cengis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung baput
- Gunakan 8 siung bamer
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Seruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi, kubis, dan bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan daging sapi. Tutup kurleb 15 menit sampai mengeluarkan air. Kalo takut bumbu gosong, boleh tambahkan sedikit air.
- Tambahkan air jika dirasa air kurang, tunggu hingga +- 15 menit agar daging matang. Masukkan kubis, tomat, dan cabe. Masak hingga layu.
- Koreksi rasa, angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
