Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kuah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bakso sapi kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Gunakan 1 paket bakso sapi isi 8 buah (jumlah bakso sesuai dengan selera)
- Gunakan 1 mangkok sop toge
- Gunakan 1 mangkok sop kwetiau kering atau basah
- Ambil Bahan-bahan buat bumbu kuah bakso sapi:
- Ambil 1/4 sendok teh biji ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1 batang kayu manis (sangrai)
- Siapkan 20 gram gula batu putih
- Ambil 10 buah potongan kecil lengkuas
- Sediakan 2 sendok makan kaldu sapi
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 buah pekak (sangrai)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir putih
- Sediakan 1/4 sendok teh merica putih bubuk
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kuah:
- Cuci 8 buah bakso sapi hingga benar-benar bersih.
- Cuci toge hingga bersih lalu keringkan.
- Sangrai bahan-bahan berikut selama untuk beberapa detik : ketumbar pekak & kayu manis hingga wangi.
- Masukan bahan-bahan berikut ke dalam panci berisi air lalu rebus berasama bakso,toge dan kwetiau: pekak, kayu manis, lengkuas, merica bubuk putih, kaldu sapi, garam, gula batu & gula pasir putih. Masak hingga mendidih.
- Masak kwetiau kering yang sudah teredam air dingin selama 30 menit kedalam kuah yang mendidih ; masak untuk 6 -7 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
