Anda sedang mencari panduan resep sate komoh sapi 🐮 yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate komoh sapi 🐮 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate komoh sapi 🐮
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Komoh Sapi 🐮 memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit jinten (sangrai)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 50 mil air matang
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
