Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal goreng hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Ambil 200 gram hati sapi
- Ambil 5 buah kentang
- Sediakan Secukupnya minyak goreng, gula pasir dan garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan kecap asin
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe merah kering
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 siung bawang merah (rajang2)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 Batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Bersihkan hati sapi dan potong2 lalu rebus sebentar. Setelah itu goreng.
- Kupas kentang lalu potong kotak-kotak dan cuci bersih, kemudian goreng Sampai matang.
- Blender bumbu sampai halus. Siapkan bumbu cemplung juga.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu cemplung, bumbu halus dan masukan juga garam, gula pasir, kecap manis dan kecap asin masak sampai bumbu mengental dan minyak naik kepermukaan. Lalu masukan kentang dan hati daging sapinya aduk sampai merata. Matikan apinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!