Sedang mencari ide resep rendang sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Gunakan Bumbu halus basah
- Sediakan 300 gram cabe merah keriting
- Ambil 150 gr bawang merah
- Siapkan 75 gr bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt Adas manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan Bahan cemplung
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
