Anda sedang mencari ide resep easy beef teriyaki recipe | resep simple daging teriyaki yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena easy beef teriyaki recipe | resep simple daging teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep easy beef teriyaki recipe | resep simple daging teriyaki
Resep Simple Daging Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Easy Beef Teriyaki Recipe | Resep Simple Daging Teriyaki:
- Siapkan 200 gr sapi iris tipis (short plate / pastrami / shabu-shabu)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 cm jahe
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Jamur champignon / shitake / bebas ga usah pakai
- Siapkan 2 sdm kecap asin khas Jepang (Kikkoman)
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya black pepper
- Sediakan Kaldu sapi (bebas ga usah pakai gpp tetep enak)
- Ambil 35 ml atau 3 sdm air putih
- Siapkan biji wijen untuk garnish
Cara menyiapkan Easy Beef Teriyaki Recipe | Resep Simple Daging Teriyaki:
- Iris jamur, bawang bombay, cincang halus bawang putih, dan jahe dibagi dua.
- Siapkan irisan daging sapi. Note: kalau masih panjang, bisa dipotong beberapa bagian.
- Siapkan mangkuk untuk membuat saus teriyaki. Isi air putih, kecap manis, kecap asin khas Jepang, gula merah/madu, minyak wijen, kaldu sapi dan black pepper secukupnya.
- Siapkan wajan, tuang sedikit minyak / butter / margarin hingga panas. Masukkan bawang bombay dan jahe, masak sampai agak layu/kecoklatan. Masukkan jamur, beri sedikit garam, aduk sampai jamurnya kecoklatan. Lalu masukkan bawang putih dan cabai rawit. Aduk merata.
- Masukkan irisan daging sapinya, aduk dan masak hingga setengah matang dagingnya. Lalu masukkan saus teriyaki yg sudah kita buat sebelumnya, aduk dan tunggu sampai bumbunya meresap. Angkat dan sajikan dgn nasi lebih mantap.
resep simple daging teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!