Asem Asem Daging Sapi
Asem Asem Daging Sapi

Bunda sedang mencari panduan resep asem asem daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asem asem daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep asem asem daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem Daging Sapi:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Ambil 1 ruas lengkuas
  4. Siapkan 4 bh cabe rawit utuh
  5. Siapkan Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
  6. Siapkan Bumbu Iris :
  7. Siapkan 4 butir bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 bh cabe merah besar
  10. Gunakan 2 bh cabe hijau besar (sy skip)
  11. Ambil 4 bh tomat hijau
  12. Sediakan 4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Cara menyiapkan Asem Asem Daging Sapi:

  1. Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih
  2. Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging
  3. Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk
  4. Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: asem asem daging sapi