Mom sedang mencari ide resep tongseng sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongseng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Cara membuat Tongseng sapi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
- Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
- Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!