Mom sedang mencari inspirasi resep gepuk sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gepuk sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gepuk sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gepuk Sapi menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gepuk Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Cara menyiapkan Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
