Bunda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 100 gr kol
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 5 buah cabe kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu dapur :
- Ambil 1-2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Laos
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bawang goreng sebagai pelengkap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
