Sedang mencari panduan resep daging sapi goreng yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena daging sapi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Goreng:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Sediakan 1 lt air
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 1 buah bawang bombai uk kecil
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Gunakan 2 jempol lengkuas (saya pake yg muda)
- Gunakan 1/2 sdm merica butiran
Cara membuat Daging Sapi Goreng:
- Rebus daging dengan secukupnya air, hingga mendidih. Kemudian cuci bersih, dan rebus kembali dengan 1 lt air. Haluskan bumbu, geprek sereh dan sobek sobek daun jeruk tp jgn putus. Iris tipis bawang bombai. Tumis bawang bombai, sereh, dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan bumbu, masak hingga bumbu benar benar matang.
- Masukkan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging, beri gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga daging empuk, dan kuah menyusut.
- Goreng daging di minyak banyak dan api kecil agar tidak cepat gosong. Angkat, sajikan dengan sambal dan lalap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
