Sedang mencari inspirasi resep semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semua bisa bikin nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semua bisa bikin nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur. Masak nasi hingga matang seperti biasa, sisihkan. Jangan terlalu besar agar cantik pas plating.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semua bisa bikin nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur:
- Sediakan 200 gr beras putih
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Siapkan 150 gr jamur tiram (sesuai selera; bisa jamur kancing juga)
- Ambil 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 1-2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 0.5 gelas Air hangat /secukupnya
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 0.5 sdt Garam
- Ambil 3-4 siung bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1.5 CM jahe
- Sediakan 1 CM kencur
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 batang serai (saya pake yg agak kecil)
- Gunakan 1 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk purut
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Ambil Sayuran / garnish
- Sediakan 2 buah mentimun
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 150 gr sayuran mix siap saji
- Siapkan secukupnya Seledri
Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami.
Langkah-langkah membuat Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur:
- Masak nasi hingga matang seperti biasa, sisihkan. Usahakan nasi tetap hangat
- Setelah dicuci bersih, potong ayam dan jamur kira2 ukuran 1 cm. Potong juga bawang Bombay ukuran kira2 0.5 cm. Jangan terlalu besar agar cantik pas plating.
- Haluskan semua bumbu halus, Kecuali daun jeruk, daun salam dan serai. Serai cukup digeprek saja
- Panaskan minyak, eh nyalakan kompor dulu (apinya sedang saja) pasang teflon lalu tuangkan minyak tunggu hingga panas. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, dan serai, tunggu hingga layu, lalu masukkan bawang Bombay, aduk.
- Setelah tercium harumnya masukkan ayam, tambahkan air agar tidak gosong. Tunggu hingga ayam setengah matang lalu masukkan jamur. Tambahkan kecap manis, tunggu hingga meresap. Biarkan ada sedikit kuah tersisa. Matikan api. Jangan lupa dicicipi, dan koreksi rasanya, biar gak dikomplain gak enak 😀.
- Siapkan garnish, potong mentimun dan tomat. Kalo sempat, bentuk potongan timun dan tomat agar lebih menarik. Jadi yang makan juga asik. Kalo gak sempat ya mau gimana lagi, Keburu laper haha
- Tuang minyak wijen (bisa juga minyak sayur) kedalam nasi hangat, aduk hingga merata. Minyak wijen bikin nasi punya aroma lebih sedap.
- Siapkan panci pengukus, dan mangkuk tahan panas ukuran sedang. Jangan terlalu besar, nanti di piring gak cantik 😀. Masukkan tumisan ayam jamur secukupnya, jangan lupa kasih kuahnya agar cetakan mudah copot. Tambahkan nasi diatasnya hingga penuh dan tekan agar padat, jadi makannya kenyang 😁.
- Kukus selama 5-7 menit kemudian letakkan di piring secara terbalik. Diamkan setengah menit, biar tangan gak kebakar dan kuah ayamnya turun. lalu angkat mangkuk pelan pelan. Pasang garnish Sesuai selera
- Sajikan, panggil keluarga, dan Jangan lupa berdoa sebelum makan, cuci tangan juga. Semoga bermanfaat 😂😂
Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Karena ini resep warisan, saya berusaha untuk membuatnya sedetail mungkin sehingga suatu hari, saya bisa menyajikan nasi tim lezat ini buat anak saya :) #resepmamimira Hai hai hai. apa kabar temen-temen. semoga semua sehat ya. saya share nasi tim yang rasanya hmmmm engak kalah kalau kita beli di rumah makan. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semua bisa bikin Nasi Tim ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
