17. Ayam Panggang Balado
17. Ayam Panggang Balado

Bunda sedang mencari ide resep 17. ayam panggang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. ayam panggang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado terong panggang enak lainnya. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. ayam panggang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 17. ayam panggang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. ayam panggang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat 17. Ayam Panggang Balado menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 17. Ayam Panggang Balado:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Ambil 12 potong ayam
  3. Ambil 1/2 buah lemon
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 3 buah cabe
  7. Siapkan 3 buah bawang merah (bawangnya besar2, total sekitar 125gr)
  8. Sediakan 1 buah bawang bombay
  9. Gunakan 5 buah bawang putih
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Siapkan Bumbu lainnya
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya penyedap, saya pakai saos tiram
  14. Ambil 1 buah daun bawang

Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe.

Cara membuat 17. Ayam Panggang Balado:
  1. Nyalakan oven 240°. Siapkan bahan utama dan bumbu. Kucuri ayam dengan lemon, tambahkan garam secukupnya. Remas-remas dan diamkan selama 15 menit.
  2. Cuci bersih ayam, kemudian panggang. Ayam saya susun di atas sejenis cooling rack yang ditaruh di atas loyang, supaya minyaknya turun ke dasar loyang. Bumbu dipanggang bersamaan. Bawang saya panggang sekalian dengan kulitnya, supaya tidak cepat gosong.
  3. Balikkan ayam secara berkala, dan sisihkan minyak yang terkumpul di dasar loyang.
  4. Ayam berwarna kecoklatan dan matang setelah kurang lebih 40 menit dipanggang. Haluskan bumbu. Kulit bawang dibuang saja ya.
  5. Gunakan minyak ayam tadi, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan ayam panggang. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Sebenarnya baik bumbu maupun ayam sudah matang, proses ini supaya ayam dan bumbu tercampur rata.
  6. Tambahkan daun bawang. Aduk secara merata.
  7. Ayam panggang balado siap dinikmati. Selamat menikmati ☺️.

Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais. Kemudian bakar atau panggang dalam ketuhar setelah separuh masak sapukan lagi dengan bahan rempah barbeque agar ayam tidak terlalu. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Panggang ayam sambil diolesi bumbu sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. ayam panggang balado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!