Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kecap ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. SATE AYAM TEFLON (SIMPLE + SEDERHANA) Ala Rumahan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kecap ala ala yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Gunakan 1 kg ayam bagian dada atau paha atas
- Ambil 1 butir utuh gula jawa
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kecap manis
Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan. - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap lainnya. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Rahasia Lezatnya Resep Sate Ayam Madura ala Abang Penjual Sate Kali Lima. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Potong dadu ayam bagian dada atau bagian paha atas. Atau bisa juga bagian ayam yang banyak dagingnya
- Ulek halus bawang putih, bawang merah dan ketumbar
- Siapkan panci atau wajan, masukkan ayam, bumbu halus, dan gula jawa serta tambahkan air secukupnya. Rebus sampai ayam empuk dan air berkurang
- Sebelum air berkurang, bumbui ayam dengan garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya. Sebelum matang koreksi rasa terlebih dahulu.
- Setelah matang ayamnya, goreng ayam yang telah direbus tadi dengan sedikit minyak atau mentega sampai sedikit kering
- Tiriskan letakkan pada piring, kemudian tambahkan sisa air rebusan ayam sedikit tambahkan kecap dan lada sesuai selera. Campur sampai rata
- Sate ayam ala ala siap dihidangkan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, kobis dan tomat
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Haluskan semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
