Kare Ayam Pedas
Kare Ayam Pedas

Sedang mencari ide resep kare ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Sudah mendekati Idul Fitri, saat nya foodies mencari inspirasi menu untuk menjamu keluarga ataupun teman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Pedas memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam Pedas:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Siapkan ayam yang sudah direbus
  3. Sediakan sereh, geprek
  4. Sediakan daun salam (skip)
  5. Sediakan lengkuas
  6. Gunakan daun jeruk
  7. Siapkan cabe rawit (sesuaikan)
  8. Ambil air
  9. Gunakan minyak goreng
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Gunakan bawang merah
  12. Sediakan bawang putih
  13. Ambil cabe rawit
  14. Gunakan cabe merah besar
  15. Ambil kemiri goreng
  16. Siapkan kunyit
  17. Siapkan jahe
  18. Siapkan jinten
  19. Siapkan ketumbar
  20. Siapkan merica
  21. Ambil kaldu jamur
  22. Ambil garam
  23. Sediakan gula

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Lalu bagaimana sih membuat kari ayam pedas sesuai selera? Bahan utama Home Ayam Kepiting Udang Tahu Tentang Saya. Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Pedas:
  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan sereh sampai harum. Masukkan ayam aduk rata
  2. Tambahkan air, masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai mendidih
  3. Masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai santan mendidih, baru matikan kompor. Siap disajikan

Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Nah, resep - resep di atas juga. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!