Lagi mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 bungkus tahu
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan 65 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Sedikit gula
- Sediakan Bumbu halus : 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit lengkuas
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam:
- Rebus telur hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Goreng ayam dan tahu (sesuai selera ya moms) bisa juga tidak di goreng.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan telur, ayam dan tahu sebelumnya sudah digoreng tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan santan kentalnya, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kare ayam siap disajikan.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
