Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Oven menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Gunakan 1 ekor ayam boiler
- Gunakan Kecap manis secukupnya sesuai selera
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 3 buah cabe merah (me : 3 cabe kriting merah, 5 cabe caplak)
- Sediakan 1 sdt gula merah
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Oven:
- Cuci bersih ayam, belah punggung jangan sampai terpisah. Bisa disesuaikan dg kebutuhan dan keinginan kok. Kemudian tusuk2 ayam dg garpu atau pisau agar nanti bumbu mudah meresap
- Balurkan bumbu halus keseluruh permukaan ayam. Simpan dalam lemari es selama 30 menit sd 1 jam. Atau selama satu malam lebih baik lagi.
- Setelah selesai dimarinasi, panaskan oven 200 derajat celcius. Olesi loyang dengan minyak goreng. Panggang ayam selama satu setengah jam. Kalau sudah keluar minyak dari ayam, oleskan keseluruh permukaan ayam. Panggang lagi, oles dengan kecap. Saya sedikit aja krn ingin mendapatkan rasa yg gurih pedas
- Setelah satu setengah jam, taraaa… Jadi deh ayam panggang oven. Bumbunya sederhana tapi rasanya enak bingits. Dimakan pakai sambal terasi dan lalap, tambah… 👍
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
