Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan 1/2 Kg Mie Ayam Mentah
- Sediakan 100 ml minyak ayam (kulit ayam & lemak ayam, 2 siung bawang putih)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ikat caisim /sawi hijau (potong)
- Siapkan 300 gr daging ayam (rebus kemudian potong kotak)
- Gunakan 10 buah ceker ayam
- Ambil Bumbu tumisan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan bahan kaldu :
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 1/2 kg tulang ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Cara buat minyak ayam : kulit ayam dan lemak taruh diatas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan ,panaskan & tunggu hingga minyak keluar dari kulit dan lemak ayamnya
- Cara buat kaldu ayam : panaskan 2 ltr air ,masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan,tambahkan 1/2sdt garam dan 1/2sdt lada kedalam rebusan,tunggu hingga mendidih
- Cara buat tumisan bumbu : haluskan semua bumbu dengan menggunakan ulegan atau blender ,siapkan wajan panaskan beri minyak sayur masukkan bumbu yg sudah diuleg ,masukkan 1batang serai dan 2daun salam,3daun jeruk tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan ceker tambahkan air tumis lagi hingga tercium aroma harum
- Cara menyajikan : rebus mie dan sawi caisim hingga matang, siapkan mangkuk dan masukkan kedalam mangkuk 2 sdm minyak ayam kmdn masukkan mie dan caisim aduk aduk,tambahkan tumisan ayam dan ceker diatas mie, tambah pula irisan daun bawang ,mie siap untuk dihidangkan
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
