Lagi mencari ide resep ayam woku khas manado (step by step) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado (step by step) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado (step by step), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado (step by step) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku khas manado (step by step) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku khas manado (step by step) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku khas manado (step by step):
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 lembar daun pandan (potong" 2Cm)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (potong" 2cm)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang daun kemangi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang serai (iristipis)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil bumbu dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 6 buah cabai rawit/ sesuai selera
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan Garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan 500 Ml air
Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Langkah-langkah membuat Ayam woku khas manado (step by step):
- Cuci bersih ayam. Lalu taruh diwadah beri perasan jeruk nipis.. setelah itu goreng hingga matang kecoklatan.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk dan sereh yang sudah diiris tipis.
- Tambahkan air, masukan ayam, beri gula garam dan penyedap rasa.. Kalau sudah agak mengental tambahkan kemangi, daun bawang tomat.. Angkat lalu sajikan
- Menu favorite ayam woku khas manado
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita rasa dan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado (step by step) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
