Opor ayam
Opor ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Sediakan 1 buah kelapa buat santan
  3. Siapkan 1 liter air unk santan
  4. Gunakan Bumbu yg di haluskan
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 7 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt jinten
  9. Ambil 1 sdt ketumbar halus
  10. Gunakan 5 cm jahe
  11. Gunakan 1 bunga lawang
  12. Gunakan 2 buah kapu laga
  13. Ambil 2 buah cengkeh
  14. Gunakan 2 cm kayu manis
  15. Sediakan 1 batang sereh di keprek
  16. Ambil 5 cm lengkoas di keprek
  17. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir
  20. Sediakan 1 bks royco
  21. Sediakan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Cara menyiapkan Opor ayam:
  1. Cuci ayam sampe bersih dan peras kelapa menjadi santan
  2. Haluskan bumbu lalu goreng ayam setengah matang..lalu tumis bumbu halus sampai harum
  3. Masukkan santan dan ayam aduk2 supaya ga pecah lalu masukkan rempah2nya dan gula garam royco cek rasa..kalau sudah empuk dan santanbnya surut angkat selamat mencoba

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!