Anda sedang mencari ide resep ingkung ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ingkung ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat ingkung ayam kampung yang enak dan empuk banget. Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Datang saja ke Jogja karena banyak warung ingkung ayam yang sudah terkenal enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ingkung ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ingkung ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ingkung Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ingkung Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung utuh
- Ambil 1 1/2 liter santan kental
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 5 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung Baput
- Siapkan 5 siung Bamer
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 Sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan secukupnya, garam, gula merah dan penyedap (jika suka)
Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak. Resep Ayam Kampung Utuh Bumbu Ungkep Siap Goreng Maupun Bakar. Budidaya ayam kampung dengan modal kecil bisa anda coba dengan teknik yang tepat, sehingga mampu menghasilkan keuntungan. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan.
Cara menyiapkan Ingkung Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam, biarkan utuh.. Lumuri ayam dengan bumbu halus (saya bagi dua, sebagian untuk melumuri ayam, sebagian untuk kuah) biarkan 15menit hingga bumbu meresap.
- Masukkan ayam kedalam panci besar, tuang santang, tambahkan lengkuas, daun salam, saun jeruk serai dan bumbu halus. Masak di api kecil, tutup panci agar ayam matang sempurna.
- Bolak balik ayam sesekali agar matang merata, masak terus hingga santan menyusut & habis terserap ayam. Matikan api
- Angkat ayam ke piring saji, hidangkan dengan sambal dan lalapan…
- Jika ingin cepat matang dan mempersingkat waktu bisa menggunakan panci presto…
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Video Nonton Cewek Mandi di Kampung. ‹ › Home.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ingkung ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
