Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi kentang baby yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi kentang baby yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi kentang baby
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi kentang baby, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi kentang baby yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi kentang baby yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi kentang baby sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi kentang baby menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi kentang baby:
- Siapkan 2 kg Daging sapi khas dalam
- Siapkan 1 kg Kentang baby
- Gunakan Kelapa 5 buah ambil santan kental
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 300 gram Bawang merah
- Ambil 50 gram Bawang putih
- Gunakan 6 batang Sereh
- Sediakan 1 ons Lengkuas
- Gunakan 3 ruas jari Kunyit
- Sediakan 3 ruas jari Jahe
- Ambil Merica butir 1 sdt
- Siapkan 3 sdm Ketumbar sangrai
- Siapkan 50 gram Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 butir Kelapa sangrai
- Sediakan 2 bgks Bumbu rendang Indofood
- Gunakan 1 butir Pala
- Ambil 250 gram Cabe merah kriting
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 6 lembar Daun salam
- Siapkan 8 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 butir Kapulaga
- Sediakan 5 cm Kayu manis
- Siapkan 4 butir Cengkeh
- Gunakan Bunga Lawang 4 butir
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Rendang daging sapi kentang baby:
- Potong2 daging sapi sesuai selera,cuci bersih sisihkan.
- Kentang baby sebelumnya di rendam air selamalaman agar tanah hilang semua lalu sikat supaya kentang benar2 bersih lalu sisihkan.
- Haluskan smua bumbu halus seperti diatas lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu tambahan sampai wangi lalu masukkan potongan daging yang sudah di cuci bersih masak hingga berubah warna lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai asat sebaiknya menggunakan wajan yang agak besar supaya mudah memasaknya dan tidak tumpah2.setelah daging matang kurang dari waktu 1,5 jam masukkan kentang baby aduk rata hingga matang.jangan lupa koreksi rasa jika sudah asat dan matang rendang siap untuk dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi kentang baby yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi kentang baby yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
