Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 9 telor puyuh (kesukaan anak)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan 1 bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Maizena
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 600 ml Air kaldu bekas rebusan ayam
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Cara membuat Bistik Ayam:
- Ayam direbus 3x,biar g amis y bu…😁,lalu tiriskan…air ke3 jgn dibuang
- Tumis bawang putih dan bumbu halus sampe harum,lalu masukan saos tiram,kecap asin,kecap manis dan gula jawa,aduk2…lalu masukan ayam diaduk2 sampe bumbu menempel rata diayam…
- Lalu masukan air kaldu,aduk2 tunggu sampe mendidih,madukan kaldu jamur tes rasa,lalu masukan telor puyuh n maizena,tunggu sampe air menyusut.
- Lalu taburi daun bawang n seledri.selamat mencoba😋🤗
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
