Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 500 gr santan
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam dan royco
- Gunakan Serai (geprek), daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan Seruas jahe dan seruas kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam:
- Cuci bersih ayam marinate dengan jeruk nipis, tiriskan. Siapkan bahan untuk yang diblender, sisihkan. Kupas dan potong kentang, sisihkan.
- Masukkan santan, bumbu yg telah diblender dan kentang. Masak hingga kentang mulai empuk masukkan ayam. Beri serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam. Beri gula pasir, garam dan royco secukupnya. Masak hingga ayam dan kentang mateng dan kuah santan menyusut.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
