Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan 125 gr daging ayam giling
- Ambil 1 siung bawang putih, parut
- Ambil Secukupnya garam dan lada
- Ambil Saus:
- Ambil 1/2 bawang bombay kecil, iris
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 2 sdm bumbu BBQ siap pakai
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 1 sdt maizena yang dilarutkan sedikit air
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Campur ayam giling, parutan bawang putih, garam dan lada secukupnya. Bentuk pipih, lalu diamkan sekitar 15 menit
- Panggang diatas teflon tanpa menggunakan minyak hingga matang. Sisihkan
- Untuk membuat sausnya, panaskan minyak lalu tumis irisan bawang bombay hingga layu. Beri air, tambahkan bumbu BBQ, kecap manis, kecap inggris, lada. Tambahkan larutan maizena. Cicipi. Koreksi rasa
- Tuang saus keatas ayam yang sudah dipanggang tadi.
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
