Ikan dori goreng tepung topping cabe garam
Ikan dori goreng tepung topping cabe garam

Mom sedang mencari inspirasi ikan dori goreng tepung topping cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori goreng tepung topping cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung topping cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan dori goreng tepung topping cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ikan dori goreng tepung topping cabe garam. Menu paling praktis, enak, masak ga pake lama karena ikan dori cepat matangnya. Happy cooking 🖤 Resep Ikan Dori Goreng Tepung Topping Cabe Garam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan dori goreng tepung topping cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan dori goreng tepung topping cabe garam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan dori goreng tepung topping cabe garam:
  1. Gunakan Marinasi :
  2. Siapkan 500 gram ikan dori potong kotak
  3. Gunakan 5 siung bawang putih halus
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt lada
  6. Sediakan Tepung bumbu :
  7. Ambil 5 sdm tepung terigu
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Siapkan 1 butir telur
  10. Sediakan Bumbu cabe garam :
  11. Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang kasar
  12. Sediakan 5 cabai rawit merah iris
  13. Sediakan 5 cabai rawit iris iris
  14. Sediakan 2 batang daun bawang
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  18. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Kalau ini Filet Ikan Dori.dan lebih praktis, karena pakai full tepung bumbu crispy.dan rasanya gurih dan spicy alias pedes karena penggunaan bumbu cabe. Holaa.lama banget yah ngga upload resep. Kali ini bikin yang mudah" aja n bahan ny yg mudah di dapet. Cusss lgsg praktek yah buibu. #reseprumahan #resep.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan dori goreng tepung topping cabe garam:
  1. Marinasi ikan. Campurnikan dengan bumbu marinasi (bawang putih halus, garam, lada) aduk aduk diamkan selama minimal 1jam di kulkas
  2. Aduk tepung terigu dan maizena (tidak usah dikasih garam karena tepung menyerap bumbu marinasi ikan). Masukan telur ke dalam marinasi ikan, aduk rata. Gulingkan di tepung sambil di cubit cubit agar lebih krispi. Kemudian goreng dalam minyak panas (usahakan terendam minyak) masak sampai kecoklatan, tiriskan.
  3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai agak harum (jgn sampai coklat), masukan cabai iris, aduk, kemudian daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Matikan api, campurkan kedalam ikan yang sudah digoreng. Sajikan

Terakhir, masukkan ikan dori yang sudah digoreng, lalu aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa taburi irisan daun bawang. Itulah resep dan cara membuat ikan dori cabai garam yang enak. Sajikan dengan saus dan nasi hangat. Lihat juga resep Dori Crispy Cabe Garam enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dori goreng tepung topping cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!