Ayam Rica Rica Kemangi
Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Siapkan 5 potong ayam
  2. Gunakan 3 kentang
  3. Ambil Kemangi
  4. Ambil Daun bawang
  5. Gunakan Sedikit santan
  6. Gunakan Bumbu
  7. Ambil 5 bawang merah
  8. Ambil 3 bawang putih
  9. Siapkan 10 cabe merah besar
  10. Gunakan 5 cabe rawit
  11. Sediakan 1 kunyit
  12. Siapkan Daun salam
  13. Siapkan Sereh
  14. Sediakan 1 lengkuas
  15. Ambil 1 kemiri
  16. Siapkan Garam dan gula

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rebus ayam hingga matang.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah besar dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan sereh.
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, gula,dan garam. Tumis hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga rata.
  5. Masukkan ayam dan daun bawang yg sudah direbus. Aduk hingga rata
  6. Saat bumbu sudah meresap tuangkan sedikit santan dan daun kemangi. Aduk hingga rata jangan lupa dibolak balik. Masak hingga semuanya matang.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!