Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen. Paling "aman" untuk anak-anak karena rasanya yang segar, asam manis dan tidak pedas. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Siapkan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Saus:
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Ambil secukupnya air/ kuah kaldu
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Sediakan 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Sediakan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita. Selanjutnya, tambahkan garam, gula dan saus tomat. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak sampai matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Jika sudah, angkat dan siram ke ayam goreng tepung yang telah dibuat sebelumnya. Koloke ayam yang lezat dan empuk siap untuk disantap bersama keluarga tercinta. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
