Lagi mencari inspirasi balado ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tongkol Balado Assalamualaikum, lihat ikan tongkol di warung rasanya gemes mau beli. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan 10 Potong Ikan Tongkol
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Gula Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
- Ambil Secukupnya Air Putih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1 Sdt Merica Butir
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Ambil 1 Butir Tomat Ukuran Sedang
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan ikan tongkolnya
- Haluskan semua bumbu yg perlu dihaluskan, kecuali lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, beri sedikit air dan kemudian masukan gula, garam dan penyedap. Aduk-aduk sambil koreksi rasa ya bun.
- Setelah rasanya pas, masukan ikan tongkolnya, masak sampai bumbu meresap kedalam ikan.
- Balado ikan tongkol siap disajikan 😊
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
