Sedang mencari inspirasi resep opor ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor ayam dan telur enak lainnya. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Praktis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Praktis:
- Ambil 1 ekor karkas ayam (900 g)
- Ambil 1 sacset kara @65ml
- Sediakan 1 sacset bumbu opor siap pakai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas laja geprek
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Namun, seringkali memasak opor ayam dianggap sulit dan memakan waktu lama.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Praktis:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, beri irisan lemon dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit. Cuci bersih, tiriskan. Rebus air 1 liter, jk sdh mendidih masukkan ayam,salam,sereh,laja,jahe,masak sekitar 10 menit.
- Tambahkan kara, tunggu sekitar 5 menit. Tambahkan bumbu siap saji, masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa
- Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang goreng jk suka.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!