Lagi mencari inspirasi resep semur ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak). ati ampela ayam, telur puyuh rebus kupas, bawang bombay iris, bawang merah, bawang putih, merica butir, pala, kemiri. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap)
- Ambil 1 bh kentang uk.sedang potong dadu
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Ambil 1 bh gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Namun, kira-kira mana yang paling sehat dan bergizi, telur ayam atau telur puyuh, ya? Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus & kayu manis sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata & diamkan sebentar hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, beri kecap, masukkan kentang, telur puyuh, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa
- Setelah matang, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
