Lagi mencari ide resep #kalio ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #kalio ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #kalio ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #kalio ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #kalio ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #Kalio ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #Kalio ayam:
- Ambil 1 kg ayam yg sudah bersih
- Sediakan 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 cm lengkoas muda
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 1/4 adt jintan
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Secuil lada>boleh skip
- Sediakan 1/2 ptg pala
- Ambil Pelengkap:sambal.kari.lalap. nasi
Cara menyiapkan #Kalio ayam:
- Siapkan bahan>ulek/blender bumbu hingga halus..parut kelapa tambahkan air lalu saring sisihkan
- Panaskan minyak.tuang bumbu lalu tumis hingga harum.masukan ayam aduk hingga layu..tambahkan santan.aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah.kecilkan api dan biarkan ayam matang dan air setengah susut..
- Kalio ayam siap di hidangkan bersama nasi hangat>selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #kalio ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
