Anda sedang mencari ide resep ayam palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam palekko menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam palekko:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 buah serei
- Ambil Asam jawa
- Sediakan 1 sendok teh Kunyit
- Sediakan Minyak secukup nya
- Ambil 1 bungkus Masako
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Air secukup nya
Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. If you are looking for Resepi Ayam Masak Palekko Bugis you've arrived at the ideal location.
Cara menyiapkan Ayam palekko:
- Potong kecil-kecil ayam atau sesuai selera
- Cuci bersih lalu beri perasan air asam jawa rendam selama 10 menit kemudian tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,serei,dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus dan kunyit lalu masukan ayam
- Beri air lalu masak sampai air menyusut dan ayam masak
- Masukan masako
- Cek rasa dan ayam siap dihidangkan
In these page, we additionally provide variety of images available. Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
